BÁLINT-TORTA

Hozzávalók: nagyságától függően: háztartási keksz, babapiskóta, puding, tej, cukor, kávé és tejszínhab por, díszítéshez reszelt étcsololádé.

Egy szétnyitható torta ormát, lekenünk tejjel, ahova a kekszeket fogjuk sorakoztatni. 2.5 dl tejet meglangyosítunk és elkeverünk benne 2 kávéskanál kapuccinót, amiben a kekszeket mártogatjuk.

Ezután a következő képen bemutatott sorrendben lerakjuk a megmártogatott kekszeket. Az aljára jönnek a babapiskóták, majd élére állítva kerítések formájában jönnek a háztartási kekszek. Én még megszórtam kekszmorzsával is, hogy ne áztassa el nagyon a krém a babapiskótát az alján.

Ezután megfőzzük a pudingot, vagy ha vaníliás ízt csináltok, akkor lehet a krémeshez használt por is kikeverni krémnek. Ebbe én még öntöttem fél deci kávét is ízesítésként. Mikor a krémmel is megvagyunk, akkor a kerítések közötti réseket megtöltjük a krémmel.

Mikor ezzel megvagyunk, akkor kikeverjük a tejszíhab port és lekenjük vele a tortát. A tetejét pedig reszelt étcsokoládéval megszórjuk és hűtőszekrényben téve 5-6 órát állni hagyjuk, hogy a kekszek megpuhuljanak és az ízek összeérjenek.

Legjobb egy éjszakán át hagyni, akkor még könnyebb utána szeletelni.

Aranyoskáim, jó étvágyat.