Hozzávalók:
1/5 kg darálthús
2 egész tojás, késhegynyi őrölt bors
2 kávéskanál vegeta
10 dk zsemlemorzsa
1 nagyobb babura paprika
3 közepes burgonya
k.b. 10 dk sajt
1 dl olaj
Elkészítjük a fasírthúst, majd karikákra elszeleteljük a paprikát. A karikákat rátesszük az előre, olajjal megkent tepsire. Ebbe körkörösen elhelyezzük a burgonyaszeleteket, majd a fasírtokat a közepére tesszük. Ezután vegetával összekevert olajjal lekenjük a burgonyát és a fasírtot is.
Befedjük fóliával és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük fél órára.
Mikor a burgonya és a fasírt megpuhult,akkor levesszük a fóliát,újból átkenjük olajjal és sajtdarabokat, vagy reszelt sajtot teszünk a fasírtok tetejére és visszatesszük még 10 percre,hogy ráolvadjon.