SONKÁS-SAJTOS RÓZSÁK

Hozzávalók: 1 csomag (2 lap) fagyasztott tészta, 20-25 dk gépsonka, 20 dk sajt, 1 tojás sárgája a kenéshez, kömény és szezámmag és kevés só a tetejére.

A tésztát szobahőmérsékleten kiengeszteljük. Elnyújtjuk, majd 4-5 cm széles csíkokra vágjuk. A sonkát és a sajtot is csíkokra szeleteljük. Ezután a tésztacsíkra rárakunk egy sor gépsonkát, annak a tetejére pedig a sajtcsíkokat és feltekerjük. Az alján a tésztát összefogjuk így rózsa alakra nyílik a sütink. Papírkosárkákba tesszük,majd muffinsütőbe vagy egyszerű tepsibe sorakoztatjuk őket.

Ezután lekenjük a tetejét a tojás sárgájával, megszórjuk sóval és a magvakkal, majd betesszük a 200-250 fokra előmelegített sütőbe. 15-20 perc alatt megsütjük.

Egy finom zöldbableves mellé finom ebédet tálalhatunk az asztalra.

Aranyoskáim, jó étvágyat.