RIZSES NÁPOLYI

Hozzávalók: 10 dk puffasztott rizs, 2.5 dl víz, 25 dk cukor, 20 dk tejpor, 5 dk kakaó, 10 dk étcsokoládé, 25 dk margarin 2 lap ostya, 1 evőkanál rum aroma.

A cukrot és a vizet feltesszük forrni. 10-15 perc főzés után beletesszük a margarint és a csokit, majd addig főzzük tovább, míg az összetevők el nem olvadnak a cukros szirupban.

Ezután levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a kakaóval összekevert tejport és jól kikeverjük. Majd még azon melegen belekeverjük a puffasztot rizst és az előkészített ostyalapra öntve elkenjük rajta. Rátesszük a másik ostyalapot és nehezéket rakunk rá, hogy összeragadjanak és ne pördüljön fel az ostyalap.

Hagyjuk puhulni pár órát és utána szeletelhetjük.

Aranyoskáim, jó étvágyat.