KÉTSZÍNŰ CSIGAHÁZ

Hozzávalók: 40 dk liszt, 15 dk porcukor, 25 dk margarin, 3 evőkanál cukrozatlan kakaó, csipetnyi só, 2 tojás sárgája, 2 csomag vaníliás cukor, 5 dk fehér csoki és 4 evőkanál tej.

A lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, 2 evőkanál tejet, tojásokat, a sót és a margarint dolgozzuk össze, majd két egyenlő részre osztjuk. A kakaós változathoz adjuk a 3 evőkanál kakaóport, valamint 2 evőkanál tejet és gyúrjuk össze. A tésztacipókat felhasználás előtt tegyük a hűtőbe.

Lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 4-5 milliméteresre a tésztát. A tésztalapokat helyezzük egymásra. A kakós lapra reszeljük rá a fehér csokit és a tésztalapokat szorosan tekerjük fel, majd vágjunk belőle kb. fél centi vastag szeleteket. A kekszeket rakjuk egy sütőpapírral bélelt tepsire, és a 180 fokra előmelegített sütőben süssük 8-10 percig.

Aranyoskáim, jó étvágyat.